简介
世界各地的人们都有食用 红枣的习惯。由于这种水果在中国内地的普及度,又被称作中国枣。在中国,广泛食用枣有着很长的历史记载。古代文物和文献记载着人们是如何将这种水果作为营养品。长期食用枣具有很重要的效果,这对中医影响深刻。混合酸枣的医药产品可能在提高人体健康上同时具有医疗和营养作用。作用包括:
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- 补充每日所需的维他命
- 提高睡眠质量
- 保护消化系统
营养价值:
随着越来越多的研究出现,枣的很多营养成分被探索,包括矿物质,氨基酸,维他命和糖类。特别是枣含有大量的主要矿物中,例如,钾,钙和磷。此外,这些营养成分被认作是可以促进人体内的代谢。
资料来源:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5478819/
https://en.wikipedia.org/wiki/Jujube
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2020.593655/full