1. 简介：
传统中医 (TCM) 的复杂性及其实践在现代已广为人知。 中国文学暗示了食物和治疗之间的联系。 中医认为药与食之间难以分割。 古代医者认为每种食物对保持身体和谐都有独特的作用。 将饮食与人体健康相结合有助于形成一个影响长期发展的连贯系统。 因此，亚洲医师利用特定食物作为恢复力量和增强功能的自然手段。
2. 药食同源案例:
山楂是中国饮食中传统且受欢迎的成分，一直被认为是一种极具营养价值的食物。 果实呈鲜红色，生长在世界各地的温带地区。人们认为食用这些营养丰富的浆果可能会减轻各种疾病，例如心血管疾病和消化问题。果实味酸微甜，因此人们常用山楂干来制作草药茶。此外，山楂浆果可作为每日摄入的零食来激发食欲。
3. 每日膳食法则：
- 清淡饮食
- 不同食物概念之间的平衡（例如，热性与冷性）
- 5种风味元素间的和谐
- 饮食和季节之间的一致性
- 食物特性与健康状况的匹配度
资料来源：
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27852126/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32884122/
https://en.wikipedia.org/wiki/Crataegus
